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【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産ミルキークイーン(化学肥料不使用)(化粧箱入)

6,750 円(税込)

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令和5年度 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
栽培別部門 特別優秀賞 受賞米

<栽培期間中化学肥料不使用>

贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。(熨斗対応可能)

昔から米づくりが盛んな地域で代々米づくりの技術を継承し、よりよいお米になるよう、改良を重ねています。田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。
ミルキークイーンはキラキラと輝く見た目で、もっちりとした粘り強いお米です。米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家さんです。
  • ツヤ

  • 香り

  • 甘さ

  • さっぱり度

  • もっちり度

  • 粘り

五ツ星お米マイスター小野寺理騎

五つ星お米マイスターコメント

粒に厚みがあり、ツヤもよくインパクトのある外観。スッキリとした甘さ、ねっとりと粘り、柔らかい食感は幸福感を覚える味わいです。

生産者 若井農園(若井康徳)
産年 令和7年 品種 ミルキークイーン
栽培方法 栽培期間中化学肥料不使用 通常価格(税込) 【1.8kg】¥6,750

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品コード: T010501S04862N

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十六代目の技術と自然の力を有効活用した多品種栽培の名士

若井農園(若井康徳)さんの滋賀県蒲生郡竜王町産ミルキークイーン

  • 米食味鑑定士推薦
  • コンクール総合部門金賞受賞
  • 栽培期間中化学肥料不使用

昔から米づくりが盛んな地域で代々米づくりの技術を継承し、よりよいお米になるよう、改良を重ねています。
田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。
ミルキークイーンはキラキラと輝く見た目で、もっちりとした粘り強いお米です。
米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家が作る絶品なミルキークイーンです。
<栽培期間中化学肥料不使用>



若井農園さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

米農家十六代目。知恵と技術を極めたブランド米

滋賀県竜王町。鏡山からの清らかな水が年間を通して豊富な水量を確保できる田んぼを有し、江戸時代初期から米農家を生業としてきた若井農園。十六代目の若井さんは代々継承してきた稲作技術を駆使しながら、常に時代に合った新しいチャレンジを続けています。お客様にいろいろなお米を楽しんでいただきたいとの思いから、「にこまる」「ミルキークィーン」「夢ごこち」をはじめ、現在では35品種のお米を栽培し多品種栽培の名士と呼ばれています。


ポイント2

多品種栽培によるデータ収集力が強み

これまで培ってきた勘と自然の力を有効活用し、極力化学肥料や農薬に頼らず、土づくりから環境に配慮した栽培方法を心がけています。多品種を作ることで管理は何倍も苦労しますが、その分多くのデータを取ることができ、年々技術力が向上。美味しいお米作りを多角的に分析・アプローチしながら栽培可能なのが若井農園の強みなのです。


ポイント3

美味しさのサプライズを届けたい!

「米・食味分析鑑定コンクール」国際大会で金賞。その他のコンクール受賞経験をもつ若井農園のブランド米の数々。一口食べた時に「こんなにうまい米があったのか」とびっくりしていただけるような米を作りたい、と話す十六代目。今後も多品種を栽培から多くの学びを得て、レベルの高い美味しい米作りを追求していきます。








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現在の注文状況

最新5件の注文

最終更新: 2025-06-08 22:12:45

注文番号: 16****09 2025-06-15
注文番号: 16****07 2025-06-15