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城下和彦さんの京都府京丹後市産夢ごこち(特別栽培米)

2,101円～8,874 円(税込)

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艶やかな見た目と、もっちりとした粘りが特徴です。甘み・香りのバランスがよく、冷めてからも旨みが感じられます。京都最北端の地で海と森が育む「夢ごこち」特別栽培米。
  • ツヤ

  • 香り

  • 甘さ

  • さっぱり度

  • もっちり度

  • 粘り

五ツ星お米マイスター小野寺理騎

五つ星お米マイスターコメント

大粒で充実した粒感。キラキラと輝く艶が素晴らしいお米です。ハリがあり滑らかな舌触りでありながらしっとり粘り、飲み込んだ後にしっかりと甘さが口に残ります。

生産者 城下 和彦
産年 令和6年 品種 夢ごこち
栽培方法 特別栽培 通常価格(税込) 【2kg】￥2,100
【5kg】￥4,980
【10kg(5kg×2)】￥9,860
  • 鮮度が違う!毎日精米し直送
  • 手間が省ける!毎月お届け
  • いつでも解約OK

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品コード： T009901S03942N～T009901S03965N10

お客様の声

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  • 食せばまさに夢ごこち!

    おすすめレベル：★★★★★


    まずお米が炊き上がった瞬間、その揃った粒や艶の美しさに「これはモノが違う!」と食する前にワクワクしました。
    そして食してさらに感動!
    甘みやもっちり感が口の中で一粒づつにしっかり感じることができました。
    もっちりしてるご飯は、口のなかで「塊の粘り」を感じるるものが多いのです
    が、夢ごこちは、本当に一粒で一粒に味がありました。
    本当に美味しいお米をありがとうございました。
    日本の農家の皆様を心から応援しています!

    2025/02/19  投稿者： なすはな さん

京都最北端の地で海と森が育む「夢ごこち」。七代目の若手農家が実直に力を注いだ甘い米。

城下和彦さんの京都府京丹後市産夢ごこち『特別栽培米』

  • 米食味鑑定士推薦
  • 特別栽培米

夢ごごちは艶やかな見た目と、もっちりとした粘りが特徴です。
甘み・香りのバランスがよく、冷めてからも旨みが感じられます。
京都最北端の地で七代目の若手農家が実直に力を注いだ甘い米をご賞味ください。



城下和彦さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

海と山が育む、京都丹後産夢ごこち

京都府最北端に位置する京丹後市は海、山、森など豊かな自然と地形に囲まれたエリア。穏やかな気候はお米づくりにとって理想の気候風土で、日中は海から、夜は山からの風が吹き、里山から流れる清らかな水が「夢ごこち」のおいしいお米を育みます。


ポイント2

土壌と水管理で稲の根をしっかりと

400枚を超える広大な田んぼ。城下和彦さんのお米は水管理と土壌環境を整えることから始まります。稲の根をしっかりと張らせるため深く耕し、稲の仕上がりの色や収穫量を調整。こだわりの肥料と最低限の農薬で、安心で健やかなお米づくりを目指しています。


ポイント3

米農家七代目妥協しない米づくり

先祖代々受け継いできた農家七代目の誇りをかけて米づくりに妥協しません。土を作り、気候を読む。長年の経験と知恵に加え、その年その年でベストなお米づくりを目指しています。甘くしっかり味のある京都産コシヒカリを多くの方に食べていただきたいです。






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最終更新: 2025-10-24 14:17:05

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