米食味鑑定士が厳選した、美味しい「こがねもち」の通販・お取り寄せができます。

歴史

こがねもちは、1943年新潟県県農業試験場中条試験地にて信農糯3号と農林17号を掛け合わせて誕生したお米であり、1956年に命名、1958年より奨励品種に選定され栽培が広まって行きました。非常に品質の高い餅ができるため60年以上たった今でも新潟県を中心に栽培されています。

こがねもちの味の特徴

もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。
色が白く、コシが強いのに歯切れが良いのが特徴で、餅に最適のお米です。

4件の商品がございます。

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  笠原農園さんの新潟県南魚沼市産こがねもち(白餅・10個入り)

  1,281円

  新潟魚沼の中でも特に食味評価が高い地区である南魚沼で収穫された「こがねもち」を100%使用しました。保存料、添加物など一切使わず本格的な杵つきもちです。<br />
  米・食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠の作る逸品をご賞味ください。

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  久比岐の里さんの新潟県上越市産『豪華ギフト』(お餅)

  7,560円

  自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。贈答用化粧箱入り。<br />
  餅米はより安全安心に心をくだき自家産の新潟県認証特別栽培米を使用しております。

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  久比岐の里さんの新潟県上越市産『ふるさと便小セット』(お餅)

  4,428円

  自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。青豆、よもぎ、しそを原材料に一臼一臼真心を込めて搗き上げました。<br />
  お土産や贈答品としても喜ばれております。

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  久比岐の里さんの新潟県上越市産『お手ごろギフト』(お餅)

  5,076円

  自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。<br />
  青豆、よもぎ、しそを原材料に一臼一臼真心を込めて搗き上げました。<br />
  贈答品としても喜ばれております。