お菓子は大好きだが、自分で作ろうと思ったことがない。
お菓子なんて、女の子が作るものだと思っていた。

 

 

初めて、白くなりながら小麦粉をふるい、牛乳とバターと混ぜてこねた。
意外と大変だ。こねながら、そういえば父が一時、蕎麦づくりにはまったことがあったことを思い出した。

 

 

ただの粉が、食べ物になっていくのが面白い。
お菓子をつくったことはないと言いつつ、実のところそれは正しくない。

 

まだ子供の頃、母と一緒にクッキーをよく焼いていた記憶はある。型抜きが好きだった。
スコーン生地の型を抜きながら思いだす。でもあの頃は、まだ私ではないからカウントに入れない。
オーブンに入れて、時間が経つと幸せな匂いがしてきた。

 

 

カッティングボードにたくさんのったスコーンの景色は、壮観だった。
その中で、自分が初めてつくったお菓子が、すました顔をして並んでいる。
見た目はそんなによくないが、食べてみれば美味しかった。

 

 

ジャムやクリーム、さまざまなものをつけて。手が止まらない。
そしてまた、女子トークというやつも止まらない。